I batteri sono esseri viventi che appartengono al regno Monera. Le caratteristiche generali sono di avere 1 cellula (unicellulare), non avere una membrana nel nucleo cellulare (procariota) e possono essere osservate al microscopio ottico. Questa volta studieremo i veri batteri, vale a dire gli eubatteri.
In contrasto con gli archeobatteri che appartengono anche al regno Monera, gli eubatteri hanno il peptidoglicano nelle loro pareti cellulari. Negli eubatteri ci sono anche i cianobatteri, che sono alghe blu-verdi che possono fotosintetizzare. Ma qual è la forma effettiva dei batteri? E come sopravvivono i batteri come organismi unicellulari? Bene, in questo articolo, discuteremo la struttura e le funzioni delle parti del corpo dei batteri.
Se guardiamo l'immagine sopra, possiamo dividere la struttura nei batteri in due, vale a dire la struttura esterna e la struttura interna. La struttura esterna è costituita da parete cellulare, capsula, membrana cellulare, flagelli e pili. Nel frattempo, la struttura interna è costituita da citoplasma, nucleoide, ribosoma e plasmide.
Capsula
Le cellule batteriche possono produrre muco sulla superficie delle loro cellule. Questo muco è composto da acqua e polisaccaridi e si trova solitamente nei batteri saprofiti. Il muco accumulato si ispessisce e forma una capsula composta da glicoproteine. La capsula e lo strato di muco agiscono come uno strato protettivo, impediscono alle cellule di seccarsi, aiutano ad attaccarsi al substrato e mostrano la virulenza di un batterio. Le capsule nei batteri patogeni funzionano anche per l'auto-protezione dal sistema immunitario della cellula ospite.
Esempi di batteri che hanno capsule sono Escherichia coli e Streptococcus polmonite .
Parete cellulare
La parete cellulare negli eubatteri è composta da peptidoglicano, che è un tipo di polisaccaride che si lega alle proteine. Simile alla capsula, la parete cellulare funziona anche come strato protettivo e anche per mantenere la forma della cellula batterica.
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Sulla base dello strato delle pareti cellulari, il batteriologo danese Hans Christian Gram classifica i batteri in due, ovvero i batteri Gram positivi e i batteri Gram negativi. I batteri Gram positivi hanno uno spesso strato di peptidoglicano che diventa viola quando viene somministrata la colorazione di Gram. Nel frattempo, i batteri Gram negativi hanno un sottile strato di peptidoglicano e saranno rossi o rosa quando viene somministrata la colorazione di Gram.
Membrana cellulare / membrana plasmatica
La membrana cellulare o membrana plasmatica è composta da fosfolipidi e proteine. È semipermeabile e ha la funzione di regolare l'entrata e l'uscita di sostanze in entrata e in uscita dalle cellule batteriche.
Pili
I pili sono peli sottili che crescono dalla parete cellulare. Simile ai flagelli, ma di dimensioni più corte e di forma rigida. La sua funzione è quella di assistere l'attaccamento al substrato e la distribuzione del materiale genetico al momento della coniugazione.
Flagelli
I flagelli, noti anche come capelli a frusta, si trovano sulle pareti cellulari e funzionano come mezzi di movimento. I flagelli sono di proprietà solo di batteri che sono asta, virgola (vibrio) e spirale.
Citoplasma
Il citoplasma si riferisce a un liquido incolore composto da acqua, materia organica (proteine, carboidrati, grassi), sali minerali, enzimi, ribosomi e acidi nucleici. Il citoplasma è il sito delle reazioni metaboliche nei batteri.
Ribosomi
I ribosomi sono piccoli organelli che fungono da siti per la sintesi proteica.
Nucleoide
Il nucleoide è lo pseudo nucleo in cui si raccoglie il DNA cromosomico batterico.
Plasmide
I plasmidi funzionano nell'ingegneria genetica come vettori che trasportano geni estranei da inserire nei batteri.
