I semi sono l'inizio di vari tipi di piante. Ad esempio, una grande anguria proviene da piccoli semi. Wow, come mai questi minuscoli semi possono trasformarsi in angurie? Questo processo è noto come germinazione. La germinazione è il processo mediante il quale i semi, cioè i semi, si svilupperanno in piante mature. Ci sono diversi fattori che influenzano il successo della germinazione dei semi, come acqua, ossigeno, temperatura, luce e così via. In base al tipo, la germinazione può essere suddivisa in germinazione epigea e germinazione ipogea.
In questo articolo discuteremo i fattori che influenzano la germinazione così come i tipi specifici di germinazione epigea. Quindi leggetelo finché non si esaurisce, amici!
Fattore di germinazione
Per passare attraverso questa fase di germinazione, ci sono diversi fattori importanti necessari affinché i semi crescano e germinino correttamente. Alcuni di loro sono i seguenti:
acqua
È necessaria acqua sufficiente in modo che possa avvenire la germinazione e interrompere la dormienza dei semi. La dormienza dei semi è una condizione in cui i semi smettono di crescere in risposta a condizioni che non supportano la crescita. La germinazione dei semi inizia attraverso il processo di imbibizione, che è l'ingresso di acqua nei semi. L'imbibizione rompe il rivestimento del seme e innesca l'attivazione dell'ormone Gibberellina nell'embrione. La Gibberellina attiverà l'enzima amilasi per abbattere le riserve di cibo nell'endosperma o nei cotiledoni. Le molecole più semplici derivanti dalla rottura delle riserve alimentari entreranno nella via metabolica catabolica (respirazione cellulare) per produrre energia sotto forma di ATP. Questa energia verrà successivamente inviata al punto in cui l'embrione cresce in modo da supportare la crescita dell'embrione.
Ossigeno
La concentrazione di ossigeno appropriata è necessaria affinché i semi continuino con il processo di germinazione. Questa concentrazione di ossigeno è correlata alla continuità del processo di respirazione cellulare, ovvero l'ossidazione delle riserve alimentari per produrre energia. Come abbiamo discusso in precedenza, questa energia è ciò che supporterà i semi per crescere e germogliare.
Temperatura
La temperatura ha un ruolo importante nel processo di germinazione perché la temperatura influenzerà il lavoro degli enzimi coinvolti in varie reazioni chimiche durante la germinazione, ad esempio amilasi, lipasi, proteinasi e così via. Ogni enzima ha la sua temperatura ottimale in modo che alcune piante abbiano bisogno di basse temperature per germogliare e alcune altre piante necessitino di temperature leggermente calde per germogliare.
Luce
La luce è necessaria per alcune specie vegetali per stimolare il processo di germinazione. Ad esempio, nelle piante di lattuga. Sulla base della ricerca, è noto che la luce rossa innescherà il processo di germinazione. Le piante sono in grado di rispondere e rilevare la luce perché hanno recettori chiamati fitocromi.
Germinazione epigea
In precedenza sappiamo già che la germinazione è classificata in due tipi, c'è la germinazione epigea con l'ipogeo. La germinazione epigea si verifica quando l'ipocotile si allunga provocando la risalita di plumules (foglie prospettiche) e cotiledoni sulla superficie del suolo. L'aspetto dei cotiledoni sopra la superficie del suolo, consente ai cotiledoni di fotosintetizzare al posto delle foglie non formate. Questa germinazione avviene nei fagiolini.
Una piccola informazione per quanto riguarda l'ipogeo, questa germinazione è caratterizzata dai cotiledoni che rimangono sottoterra. Esempi di piante che eseguono la germinazione ipogea includono il mais.
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